日期：2019/5/8 15:57:00 类型：
滇云蜜语携手央视cctv7栏目的
《食尚大转盘》节目就要
开播啦！
本周食尚大奖今天晚上正式派送啦！
央视“食尚猎人”来勐腊寻觅美食啦！！
雨林中，食尚猎人寻找的正是我们西双版纳的一种神秘食材。
功夫不负有心人，在一番奔波后终于找到了这种神秘的食材，那就是排蜂的蜂蜜
然而我们的食尚猎人并不满足于此！在滇云蜜语的带领下，向着下一项美食进发！
而这次，他们的目标就是我们的国家遗传濒危保护物种——野生中华蜂所酿造的蜂蜜
蜜蜂采集植物花蜜、蜜露进行酿造
当各种对人体有益的氨基酸、维生素、活性酶、挥发性油、酮类等物质含量达到一定程度并且含水量低于20%后，用蜂蜡将蜂蜜封藏在蜂巢中（封盖），成熟蜂蜜酿制成功。
中华蜂是中国特有当家蜂种，是很多东亚独有植物的主要传粉者。
中华蜂蜂蜜的价值源于其擅长采集散布在丛林中的中草药材花蜜，酿造高品质蜂蜜，产量少却弥足珍贵。
花蜜是酿造蜂蜜的原材料，花蜜与大气、水、土壤直接或间接接触，
环境污染日益严重，留给我们的优质蜜源越来越少。
勐腊县是世界上同纬度地区植物生长最密集、植物种类最多的地区，是全球34个生物多样性热点地区之一，森林覆盖率达88%；
境内生长着近2万种植物，其中一万多种可以食用，萝芙木、血竭、砂仁等1000多种传统中草药。得天独厚的自然资源让勐腊县成为优质野生蜂蜜的产地。
我们的食尚猎人本次不仅给大家带回美味食材，更带回了食材产出的故事：一群怀揣“中国好蜂蜜”梦想的大学毕业生，在中国船舶重工集团有限公司和勐腊县委县政府的支持下“寻蜜”的故事。
滇云蜜语团队于2016年组建，为了一份好蜂蜜他们艰难地完成了实地考察调研。
艰难地完成【万里行】
寻找被遗忘在大山深处的千年传承
——中华蜂蜜古法采取技艺
学习解决“从大山到餐桌”
的食品安全生产、管理经验
挑选一片优质的蜜源地
他们依托西双版纳热带原始森林资源，以“公司农户”的合作模式开发优质天然野生蜂蜜：
选择
环境检测，选出优质蜜源地；
冬引
蜂农制作蜂箱（桶），摆放在森林中供野外蜂群进入，在相对温暖的环境下过冬；
实验
寻找产出更高品质蜂蜜的方法；
春采
春天百花盛开，蜜蜂采集花蜜酿造充足的蜂蜜“储存”，选择最好的时候采集中华蜂蜜；
检测
从源头控制蜂蜜质量标准；
专业
安全卫生的加工环境、工艺，保障蜂蜜顺利到达您的手中。
但是批量产出难度依然很大，举步维艰。
中国船舶重工集团有限公司（以下简称中船重工）2002年开始定点帮扶勐腊县，始终坚持发挥行业优势，拓宽扶贫渠道，加大投入力度，积极开展创新帮扶模式。
中船重工多措并举，通过扶持滇云蜜语公司来发展勐腊县野生蜂蜜产业，以此带动贫困户脱贫致富。通过项目指导、基金投入、消费采购、资源对接等方面，从产业基础建设到项目产品销售进行全产业链扶持。经过长达3年的努力，成功建成中国最大的优质野生中华蜂蜜量产基地。
“甜蜜事业”也成为勐腊县带动面积最大、成效最明显、农户参与度最高的产业精准扶贫项目。因为勐腊县3000多户（含建档立卡户600多户）农户的参与，才成功实现了优质天然蜂蜜的批量产出。
2019年，滇云蜜语和海尔集团达成合作，联手开发勐腊县区域蜂蜜产业，将海尔cosmoplat物联网农业生态体系与勐腊县实际相结合，以打造蜂蜜物联生态品牌诚信体系为目标，来建设蜂蜜产业新生态模式。
你以为仅仅是食尚大转盘抽奖吗？
当然不是！
滇云蜜语此次活动也给大家带来了
六重豪礼！
一等奖
二等奖
三等奖
四等奖
五等奖
六等奖
天猫搜索发现更多
